baba,我买的牛肉干是真的吗
答:小烤箱很便宜,自己买便宜的巴西冷冻牛肉切条烤一下就能算出成本。纯牛肉干最大的问题是嚼不动,就跟去北美吃牛肉面似的,终于见到实物跟广告图片一样的牛肉面了,但是不好吃啊,没有添加剂难以入口啊,齁咸齁咸的都一个味。
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baba,有啥好玩的好吃的?
答:也就老汤牛肉面吧,比美帝的华人餐馆好吃,美帝那的牛肉面就知道多放牛肉,齁咸的,但食客也不好说啥,毕竟牛肉没少给,诚意在,就是难吃,宝岛那里的街边摊会熬制高汤,肉量也足,笑。
Baba晚上好 您一提醒俺就想起來了 還記得土家族掉渣餅的味道...當時還想 土家族真的有這種特產嗎🤣
答:可参考加州牛肉面,兰州拉面,哈尔滨烤冷面,杭州小笼包,老北京炸酱面,澳门豆捞......
哈哈,这牛吹的,门童的话,顾客会信吗?
答:老乡在当地吃了吃加州牛肉面大王的面,难不成还专门坐飞机去考证一下加州有没有牛肉面吗......安徽牛肉板面也卖的不错啊,还有哈尔滨烤冷面......
为啥我这里没有啥好吃的牛肉面?
答:便宜呗,非牧区的城市八十元一碗就好吃了,不过也得是进口冷冻牛肉用专业解冻机解冻的,普通食客尝不出来,那些连锁餐饮用的大块牛肉,多是冻肉解冻的,所谓自养的新鲜牛肉,噱头而已。
听说麻辣烫里的牛肉丸鱼丸全是科技?都是合成的没有真肉是吗?
答:说添加剂是科技的是只能看到表面的添加剂供货商,谁家麻辣烫把核心科技外泄啊,几十年前是罂粟壳,但警察叔叔抽查尿检能溯源到麻辣烫摊位,现在加入几十片处方药泰勒宁,癌症镇痛药,成瘾效果杠杠的,一天不吃麻辣烫都抓肝挠肺的。
怀念儿时的烤地瓜,那我毕业后卖烤地瓜算创业不?
答:某宝搜索烤红薯香精......一般是孩子闻到后忍不住让嚷嚷着家长给买,家长还以为掏十块钱就能带孩子重温儿时的味道,笑。
baba,现在感觉外面街上的东西是越来越难吃了,没啥有想吃的了😂
答:家里的菜不好吃不只是手艺问题,外面的饭菜吃的那是调料添加剂重油重糖重盐重辣,不是食物本来的味道,自己是对瘾料上瘾了而已。点透了,就明悟了,虽然还是馋,但是已经有基本的自制力了,慢慢的也就不喜欢添加剂的味道了。
Baba,亚美利加有没有烤地瓜,是不是以前的味道?
答:各教派林立,祭司说弄这玩意上不了天堂,文化水平不高的小商小贩你猜怎么着,还真信了啊,卖的烤红薯就只有红薯味,买到手的红薯甜不甜香不香甚至熟不熟全凭运气......
跪求严打食品添加剂。
答:草根掌权就喜欢打杀解决问题,几千年腥风血雨,那就说说吧,高质量、低价格、好味道、大产量,追求一二三,缺货限购是日常,极端就饥荒,追求一三四,高生活开销是日常,极端就经济危机,追求二三四,低生活质量是日常,极端就信任危机,一二三四全要,通往人间地狱之路。
孩子昨天去饭店后口渴了一宿,是菜盐和味精放多了吗,也没怎么吃菜啊?
答:网上搜大米香精,销量很高,每斤大米里加0.5克,1元钱每斤的劣质大米秒变东北大米泰国香米,价格卖7元,利润翻数倍,这是合法添加剂,饭店进货量大不用自己动手,找已经添加好的成品大米。
感恩爸爸开示!显眼包没考虑过扶桑吗?
答:食品添加剂的主要发明国之一,超市商品的配料表都不敢仔细看,牛肉一看颜色就知道牛不是吃草长大的,厉害及高丽南北全境都想弄死自己,几百万身价及几百亿身价的外国人住着相当舒服,千万级别的住着委屈啊,笑。
Baba,中餐也比不上法餐吗?
答:几十年前还行,现在不具有可比性,在中餐本土把高级厨师叫出来问问,油超市买的大公司产品,高纯度氯化钠调味,酱供货超市的大品牌,醋也是...随着居住形式的毁灭,中餐已近乎消亡,厨师都没尝过真正的味道,做出来的东西那也都是添加剂花活儿,一锅化学品。
孩子是不是就没啥零食了,都科技添加剂了吧?
答:虽然接班人没混上,但好歹小时候也是当过祖国的花朵,买点小时候的蛋卷,以前拿着鸡蛋面粉去游商那里付加工费给烤的那种蛋卷,现在路边摊找找,还有玉米做的长条形的爆米花脆香酥。虽然已不是那个年代的鸡蛋和玉米了,但总好过超市的品牌零食吧,笑。
师父师父,315说到大米香精了耶。以后是不是香精米就少了。
答:不知民间疾苦,几元钱一斤的大米不加香精那味道跟嚼蜡似的,食品安全与物价管控强相关,30元大棒骨自助餐,那冷冻大棒骨解冻后都是灰白色,毫无血色,不加乙基麦芽酚不加嫩肉粉着色剂保水剂谁能下去口,一口yue出来了就......
难怪我烤出来的面包可以当砖头砸晕几个隔壁老王,不是技术不好而是添加剂少。
答:中世纪谋杀亲夫的第一凶器。自己哭了一晚,早起看到身旁的未亡人居然鼾声如雷,血气上涌到厨房抄起面包哐哐哐的往未亡人头上拍,少妇们普遍反映这玩意比刀好用,锐器伤人,钝器杀人。得是这种硬度才正宗,欧洲风味。
给师父请安,那请问国外所谓usda的各种高标准牛肉十几到几十刀一磅的还能吃吗
答:国内添加剂是你那里淘汰的初代添加物,初代虽毒,但是这么多年也大概知道其到底有多毒,而你那里可是科技前沿,多少新发明被往里面放,更有游说农业部的工业财团啊,笑。财阀有自己的俱乐部和会所,自己养自己吃。
师父,这段时间特别喜欢吃奶酪,每星期都会买一块 然后没过两天就把它全部都吃掉
答:你那个只是添加剂众多长得像奶酪的再制干酪,对大部分国人来说,真奶酪口味各种奇葩,国际版臭豆腐而已,淡盐奶酪也是咸度堪比豆腐乳的存在。
那饭店里的牛肉呢?
答:看价格吧,普通人觉得价格离谱的有可能是国产的牛肉,经济实惠的基本都是进口冷冻肉...