师父,泡菜国的泡菜种类是真的好多看剧里一桌子菜各种小碟子里装的都是泡菜,为什么那么喜欢吃啊?
答:东北地区土地肥沃,肉类供应过剩,炖肉烤肉吃腻了需要发酵制品安抚肠胃啊,笑。

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哈哈,师父,在看美帝虐囚的资料,问一下男孩父亲时代对待战俘的举措,会有多大的死亡率啊?

答:战俘营的第一晚俗称啼夜,因为菜品太丰盛了,甜点糕点冰点冷热菜轮番上,俘虏以为是最后的晚餐,吃完后便开始嘤嘤嘤......第二晚叫哎呀,俘虏身份登记完成后,餐饮升级到普通士兵餐,全天六次供应,军官俘虏待遇更高,俘虏因为以前日常餐饮都没啥油水,突然吃太过丰盛的餐食肠胃受不了,所以哎呀肚子疼入厕的声音此起彼伏......所以死亡事件多发生在被俘后第一周,能撑过第一周,通常就没啥事了,笑。

唐朝长安城的饭店涨价吗?
答:结账付款包含菜品与服务费两部分,食客都多给,怕商家完犊子了或降低菜品质量,吃完60元的菜放桌子上100块钱就走了,散客自助买单。十人为一伙,人多需要计算菜价菜品,店里有伙计帮忙计算及推荐。今人大聪明,担心商家多赚,害怕品质太高,砍价后才心情愉悦,笑。

东北吃啥退烧啊,桃罐头都被南方人抢光了
答:哪个老闭灯不考虑年轻邻居感受还复古的在楼道里放酸菜缸腌酸菜,敲门要一颗回来一锅酸菜汤走起啊,发酵乳酸菌菜品,多喝点。

为什么大佬从不曝光食品添加剂的问题?
答:你也不曝光弓箭的质量问题啊,因为与自己的生活无交集,你见哪个大佬的家仆是去菜市场买米买菜的,都有自己的小团体小圈子,供应自己家族人口的日常饮食。

那国外的米其林呢
答:大厨给要客准备餐饮,得打供货商电话单独定制食材+去菜市场亲自挑选,欧洲科技发达,食品都千锤百炼了,消费者单凭望闻问切根本分不清真假,以前爆出过很多牛肉制品一做亲子鉴定都是马的DNA...笑。

  @无为无心无我 34041楼   天啊!为什么样我站桩,现在睡眠特别的好,而且睡觉时间也长啊。总爱困。怎么和大家的不一样啊。而且我最多只站过25分钟就不行了啊。  -----------------------------  身体比人想象的要聪明和智能,身体需要睡眠,所以人就打哈欠犯困,听之任之就好。身体有很智能的自我调节能力,感冒发烧时没胃口,大病时也没胃口,紧张工作时也没胃口,当有一天感冒发烧结束后宝宝对妈妈喊饿时,说明身体已经调整完毕,可以接纳食物补充能量了,妈妈也就知道宝宝的病好了。人感冒发烧初愈时,最想吃的就是白粥咸菜。因为鱼肉高能量供应给身体,身体承受不了,反应到胃口上就是病人特别讨厌荤腥,别说看到肉,想到肉就恶心的想吐。等到病人知道饿了,就说明身体开始康复了。猫狗鸡鸭患病时就停止进食,把身体里用来消化食物的那部分能量用来疗疾,人更聪明,在少量进食的同时知道用药物调理。馋什么了就是身体需要什么,吃个8分饱后去菜市场散散步,看看想吃什么蔬菜水果,你想吃的就是你身体里缺少的东西。当然楼里的女同志就别此为借口去超市里采买各种零食,捧着一堆薯片还不忘安慰自己说身体里缺这种营养,笑,还是吃粗加工的东西比较美容养颜,石头记里贾家老太太把天下所有的菜蔬用水牌写了,天天转着吃,光是点心书里提到的就有30多种,没事多扩充饮食的种类,营养摄入才均衡,不过适度就好,别把自家的厨房变成米其林二星餐厅,笑。

师父啊长安城以前有菜市场吗,能买到啥

答:长安菜市场分不同的区,种类不少,比如天竺区,买肉豆蔻,还有今天常见的印度飞饼,鹰嘴豆;波斯区,长安城的姑娘们喜欢去买玫瑰花酱及玫瑰花露,夏天冰饮;欧洲区,可以买到上好的咸肉及香肠;扶桑区,可以买昆布海带;西域区,可以买葡萄酒生鲜肉......太多了就不一一列举了。

姑姑,现在很多不满11岁的小女孩子就来月事(医生一般说也算正常年龄),甚至还有一些9、10岁不到的小女孩子早早来(医生会说这个年龄不算正常),这说明营养真的好的过剩了?还是环境、食物什么的受污染了?还有现在各种癌症病人也明显增多,是不是也和环境、污染、压力特别有关系?期待您翻牌[允悲]

答: 11岁算正常年龄。还有些更小的,不一定是营养过剩,老百姓日常食物里有很多人为添加的激素,包括蔬菜,有的为了销售利润,用带有激素的肥料,一些叶菜还会喷洒,激素种类多,不少还是生长激素,肉类就更严重了。

肚子里如果洋墨水足够多,当知道西餐刀叉使用是门学问,不同的菜肴用不同形制的刀叉,其实这是效法华夏的筷子使用礼仪。古时不同的菜肴用不同材质的筷子,哪些东西能用筷子夹,哪些不能,什么菜要用什么材质的筷子夹,讲礼仪规范的书籍都有记载,筷子怎么持,怎么摆放,也都有严格的要求,周代以前贵族吃饭是不用筷子的,要用类似如今调羹汤匙一类的餐具来送入口中,因为周代以前的贵族吃饭是需要两名以上侍女来服侍进食的,用调羹把饭送入主人口中,夹汤中菜时才会用到筷子,总之用哪种餐具取决于饭菜的种类与进食规格。

山人聊聊饮食吗生鱼片生牛肉各种世界级牛排,觉得各民族的饮食好丰富

答:嗯,食不厌精脍不厌细,脍对于很多现代人来说觉得陌生,孔丘喜欢脍,生肉片下来吃,脍炙人口,就是说生肉烤肉老百姓都爱吃......不要认为华夏人吃东西就会高温爆炒,那是常识性错误,生鱼片生肉片烤牛排,在大唐长安城都能吃到,那时能吃到的菜肴种类,不比现在少,不过脍对食材的新鲜度、运输的时效性、贮存技巧、厨师刀工等都有较高的要求,后世国力下降,慢慢就都是全熟了。扶桑以前也不那么嗜生食,大唐留学生把长安的酱油及制备秘方带回扶桑,告诉乡亲们长安人把鱼片蘸这个吃才好吃,那之前扶桑没有酱油,此后生鱼片才在扶桑流行开来,有的蘸酱油有的蘸酒有的蘸芥末,慢慢演化为现在的样子。

  不断有人发信让我推荐放心食品,我看就算了,涉及民生的我已经推荐了,其他非必需品的东西就不推荐了,吃点新鲜的菜。  小孩子喜欢吃零食,尽量少吃超市里卖的成品和半成品。吃些新鲜的蔬菜肉蛋。小黑国中产阶级最向往的生活就是能去超市里买新鲜的蔬菜肉类,回家自己烹调,小黑国的穷人去超市一般都买半加工过的食品,因为很便宜,回去后放在微波炉里加热后吃。不过国内反过来了,半成品的东西不便宜,都是有钱阶级消费的。  小黑国东部城市5个土豆卖4美元,5个有机土豆大概20美元,小黑国穷人也不会每天烧钱吃新鲜食物,菜比肉贵,只能选择半成品,回去微波,吃一阵就催肥了,所以国外穷人多胖子,富人多苗条,看体型就能划分阶级。所以华夏国人现在还是有口福的,能买新鲜蔬菜自己烹调,在乡村能吃到新鲜瓜果。未来,新鲜的菜不是所有人都有能力消费的,现在想吃啥可以去菜市场买点,孙子辈以后会很向往能随便吃菜的日子,笑。

师父好,以前游牧民族居然舍不得吃肉啊
答:汉人以吃牛羊肉为主,游牧民族在产业链下游,自己以奶制品为主食,肉类用于出口给汉人食用,在牛羊散养无饲料育肥的时代,放牧的产出率很低。

天呐,baba 没想到预制菜的保质期能有一年那么久……这……
答:食材合格的中餐预制菜根本不比现炒的便宜,没有价格优势。以现在的价格及监管体系,最终受益者是有资格供应全省全市的预制菜企业的实际控制人。

我们现在吃烤肉没啥坑吧?
答:孜然生长周期短,不需用农药,所以也就只能检测出多菌灵,噻虫嗪,噻虫胺,丙环唑等四五种农药残留,即便超标也是个位数农残种类的超标,通常不会有超过两位数的农残种类......

爸爸好,世界美食排名前两位的事是哪国的美食呀?
答:目前普遍认为第一是以墨西哥为代表的美洲菜吧,常见的辣椒几十种,常见的番茄几十种,海鲜数不清,各种肉类,4000种以上的菜,居住十年吃不全,第二意大利菜吧。

baba,韩国已经是世界上最大的奢侈品消费国了,这是国际化的消费观念吧,全部家当穿身上?

答:东北地区只要不折腾就是富的流油之地,现在是偷渡热门地,不少泰国人偷渡过去打黑工,闯关东。

爸爸,还以为高丽人就是吃泡菜,原来吃的也这么丰富呀…
答:E1E2条约国五六十,想吃叙利亚菜也能随时安排,老虎狮子熊掌也能想办法,毕竟活得老虎才3500,华人超市里宰好的鸽子鹌鹑都在冰柜里,基本上下五千年的食物,只要没灭绝,基本都能找到......

baba,为啥说没油水容易饿呀?我们小时候也吃的清淡,现在菜都好油呀。
答:古时大米饭一顿饭几碗是很常见的,不是小碗,是脸一样大的拉面碗,今天这几大碗够现代一家三口吃一周的了。穷人肚子里有油水,主粮供应才安全,一旦没油,老百姓米饭饭量会成倍数增加。

为啥春天感觉好多水果都不如小时候好吃了,是生活水平提高了吗?
答:嗯,是小镇做题家生活水平提高了,市面九成以上蔬菜都是进口种子的产物,绿叶菜黄叶菜北方人当家菜大白菜萝卜胡萝卜都是,日韩垄断了种子供应,城乡结合部脚上有泥巴的老农那里能有些吃不完拿来卖的,等老农死了种子也就断了。