baba,为什么中国的面包和外国的不一样啊?
答:因为外国人主食吃的面包不是用酵母粉发酵,街边面包房的炭火全天不灭,用的是所谓活酵母,相当于几十年前各家发面用的老面,烤出的面包是麦香味,没有其他味道,不过现在的外国年轻人也不太爱吃了,各种滋味的诱惑之下,对于什么是好吃,越来越模糊了。

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baba,傻娃都不敢去面包房了,总觉得没有一样正经甜点了。
答:又不是自己的房子自己的土地,都是给房东打工的,房东还总以为自己在里面印钞票,不断涨租,所以基本都是啥利润高卖啥,正经甜点不一定赚钱啊,10元一杯的植脂末冲调出来的奶茶才是销量王...

师父,要是看配料表没多少零食是能买的,比如人造奶油什么的,可孩子会偷着在藏匿于学校食堂的小卖铺买

答:便宜呗,真要用动物奶油,三四线的面包房甜品店就得关门了,老人过生日一百块买一个脸盆那么大的蛋糕就不可能了,所以只能用肝脏无法代谢且会诱发各种心脑血管疾病的反式脂肪油了,反正消费者通常只看卖相和价格,没多少人认真读配料表,笑。

伙食啥样?
答:跟满清没法比,但是每天一斤粗粮半斤肉还是能保证的,满清时阿拉不吃黄鱼,因为有刺儿,帝都人肉都不太爱吃,那谁去梅兰芳家里喝汤不吃汤中肉,丢不起那人,喝汤图的是滋味是中药材,不图卡路里......

孩子不爱吃饭,只爱甜食,喜欢吃面包,还便秘,体重一年没长了,求助。

答:主食只吃米,面包戒断一个月看看,国内的面包放了多少糖和甜味剂添加剂,用于与蛋糕竞争口感,其实国外的主食面包并不松软可口,很多巨硬巨难吃,要么趁热要么蘸汤,要不真咽不下去......总吃添加剂,孩子肠道就坏了。

是吃米好还是吃面好?
答:你以为面的问题是里面添加含有石棉的滑石粉和漂白剂吗,那是以前,现在是再把麦芯提取出来单独做麦芯粉,剩下的再划分不同的价格卖,蓬松剂啊,促发酵剂啊...儿时父母蒸馒头总有失败的时候,现在自己蒸馒头成功率比父母当年高多了吧,科技加持,笑。

白绅士们品红酒时常会配奶酪,特别是盛产上好奶酪的法兰西,不同年份不同酒体需要配不同的奶酪,什么酒搭配什么奶酪,需要学习好一阵子,某些年份的酒香与奶酪咸香交融后滋味妙不可言。其实绅士们不懂,配流油的咸鸭蛋才是最原始正宗的,这种搭配在我国连街边修自行车的老大爷都能掌握且每日实践,笑。

师尊🙇🏻‍♀️,有卖真蛋糕真面包的地方吗?
答:几十年前农贸市场里有卖的,那时候面粉里没有滑石粉,配料里没有香精......老百姓排队等着一锅又一锅一炉又一炉,排两三个小时很正常,现在谁去市场里排队三个小时,下周周围就能冒出来两三家新店,口感更好,香味更浓,科技更足,价格更低......

传统的粤式排骨汤鸡汤,调料只一片姜,几个小时的火力用清水煲出食物原始香味,如今猪几个月出栏,新品种鸡四十天宰杀,用清水煲出来的是臭腥味,于是便用味精盐料酒咖喱辣椒八角大料,用滋味掩盖异味骗过舌头鼻子,人们在不知不觉中吃下了过量的毒肉。浑浑噩噩的一直吃这些肉,几年后各种病便上门了。

是不是我们也有责任啊?
答:把旧社会的中产消灭了,新社会嘛,总喜欢把对方想象成敌人,自家馒头隔夜硬了没事,面包第二天硬邦邦就不干了,好商家被淘汰,活下来的是添加剂商家,蜂蜜发酵胀瓶不要,糖浆替代,大米暗淡,抛光伺候,面粉不白,增白剂,水果酸了拿回市场大骂退货,抗酸剂甜蜜素用上。

师父,讲讲饺子,为啥很多地方年节都要吃饺子。

答:先秦以前的时期最上档次的饭是蒸米饭,后来繁重的体力劳动中人们开始更多的倾向于能量棒能量球,面食就是其中之一,把食材磨碎成粉,加水搅拌,发酵或不发酵,再包裹荤素馅料,佐以油盐酱醋,饿了能吃很多,不饿也能吃不少,能获得相对更持久的饱腹感,是为补品,寒冷日子吃一吃能量球暖身壮力。面粉类食品如今在东亚很多地方已经替代米饭成为常见主食了,明白这个道理后就知道如果米饭平时吃到饱的话,面粉类加工食物吃到六七成饱就够了,如果面粉里加盐加糖加鸡蛋加果干加坚果,吃一些就行了,最多就是半饱,当生长发育期孩子的零食挺好,但不能当饭吃。很多孩子对面粉过敏,不是孩子体质差,是工业化污染的大环境里,孩子的身体受不了人造能量棒能量球,身体需要自然食物才能消化吸收。明白什么才是真正的饭了吧,笑。

专家说儿童早餐不能喝粥,说只能吃牛奶鸡蛋啥的,争议好大哦,该咋吃请开示?

答:不能断章取义,要看当时的语境与目的,出于特殊的医疗营养需要是可以这样吃的,但是,嗯,但是前面的内容通常都是无精打采听的,但是后面一般都是竖起耳朵重点听的吧,笑,但是如果家里有在发展中国家拼应试教育的学生,还想考个重点学校光宗耀祖,那早餐木有稀粥米饭等碳水糖类摄入,大脑的运转就会低效了,粥米饭都可归于糖类,缺少摄入,在智商测试的分数上会有明显体现,笑。如果把脑部比喻成智力的汽车发动机,喝牛奶相当于野生加油站加油送礼品的掺水汽油,粥米饭相当于名牌大厂正品汽油,蜂蜜等天然糖类相当于名牌大厂的豪车用汽油。只看到发达国家牛奶被孩子当水喝,没看到其早餐麦片加了多少糖,甜的齁人吧,还有各种甜甜的果酱果汁,绅士贵族子弟可以有条件吃到天然糖,蜂蜜是天然糖,把蜂蜜直接抹在面包上吃或者直接用勺子吃......这回知道怎么吃能提高智商数值了吧,再附赠一个贵一点的关于体重的,担心孩子吃这些发胖,就不要同时摄入脂肪,造物造了高甜的,也造了高脂肪的,吃了都不会显著增加体重,但可没有造集高甜高脂肪于一体的常规食物,人类自作聪明两种结合吃,那也就别抱怨胖若两人掷地有声了,笑。

如今绿教徒跪拜祷告的方向是麦加,当年绿教初创时规定的方向是耶路撒冷。

baba,俩娃家庭适合开啥车
答:mpv呗,就是侧滑门的那种面包车。

天爸爸 去麦加的富豪多吗?那是不是最绿的教区?
答:禁酒,不结婚不能发生关系......富豪及富豪家少爷们受不了啊。

听说河南的麦子发霉了?会有饥荒吗?

答:无非是农民赔本贱卖了,肯定不会扔掉的,社会还是会让老百姓吃进肚子里的。

baba~聊斋里好像面对诱惑的都是书生~😄
答:最成功的劝学文书籍之一,寒门读完书左等右等都没等来女鬼......笑。

围棋是很初级的,高级的是大菩萨转世成君王,体验人间百态,还有大家知道的唐代道士的虚拟现实,黄粱一梦,模糊了时间与空间,模糊了真实与虚幻。

baba,当年那顿饭喝的酒是啥酒啊?🙇🏻‍♀️
答:赤峰啤,当年各地都有啤酒厂,每个城市的啤酒都不一样,滋味万千。

bal,以前听人说喝咖啡还挺有情调的,一个人坐在街边的一家咖啡馆,一杯咖啡静坐一个下午😊
答:婚前婚前,婚后盘起她的长发,为她穿上围裙......