想开一家川味菜馆,良心用料,主打外卖,能行不?
答:除非价格提高一倍走高端路线,低端你竞争不过没有良心的,川菜重油重辣,食客吃完偶尔闹肚子很常见,为此友商们都加兽用的高毒性地芬诺酯,大家用兽药止泻,偏你有良心不加止泻药,食客花了高价在你这里吃成喷射战士,以后他们就不来了。

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感恩baba开示😊 兽用止泻药如果是高毒性的话,给动物吃完然后人再吃动物肉岂不是……够der的
答:担心多余了,这种高毒性的现在一般不给禽兽用了,怕用坏了卖不上价格,一般给人用了......

师父师父,麻辣烫这种配方,只局限于麻辣烫吗?
答:重油重盐重辣可以掩盖很多添加物,这种类型的都要小心,还有这些年流行的吃大蛙,大蛙是兽用抗生素与激素的大集合啊,笑。

在纽约的川菜馆里还吃到了左宗棠鸡哈哈
答:海外中餐那味道,涉嫌辱华......以前听说老外喜欢中餐感觉挺骄傲,吃完海外中餐后,感觉老外也挺不容易的......笑。

年轻人为啥会觉得外卖比自己做饭还省钱呢?
答:多年前去饭店吃饭还能吃坏肚子,现在科技进步了......地芬诺酯,添加到外卖后可抑制顾客肠道蠕动,不闹肚子一般就不会给外卖差评了。

几家很火的馆子,鱼做的都不好吃还很贵,入口全是调料味,我已经很久很久没吃到鲜鱼味了,不开心☹️
答:不想想啥鱼啊能批量供应平价餐馆,不重油重盐重辣能咽下去嘛......

大郎的饼肯定挺好吃的
答:食客主要是精神享受,多自豪啊,嚼着饼指着远处的超模说,看见大郎老婆的新耳环没,我给买的,为此我连吃了一个月的饼,还打包了一个月的量,饼吃的连我家狗都吃吐了,旁边时刻听后直竖大拇指,真男人......

baba,现在感觉外面街上的东西是越来越难吃了,没啥有想吃的了😂
答:家里的菜不好吃不只是手艺问题,外面的饭菜吃的那是调料添加剂重油重糖重盐重辣,不是食物本来的味道,自己是对瘾料上瘾了而已。点透了,就明悟了,虽然还是馋,但是已经有基本的自制力了,慢慢的也就不喜欢添加剂的味道了。

爸爸,为什么现在都以重油重盐重辣为美味了,不放这些就不吃了
答:原料不行,异味太大咽不下去,只能调料上面玩花活儿了,焯水去浮沫啊,葱姜蒜爆香掩盖味道啊,料酒白醋去腥啊,味精鸡精酱油提鲜啊...厨房里的化学试剂瓶那叫一个全,这一番操作,别说不新鲜食材了,换成鞋垫照样好吃到吧唧嘴。

我想开无添加剂包子铺的梦想是不是今年不适合?
答:某宝有面粉增筋1号、筋力源都是畅销货,还得准备凉皮精,很多食客都喜欢点凉皮,包子皮隔夜就废了,不想起早擀皮就要准备面皮保湿剂,纯面粉发酵可能失败,某淀粉酶是一定要有的,通常买已经调配好的,和厂家说你是开店的,厂家有调配好的商用面粉。

古典的川菜是没有辛辣味的,以清与鲜闻名于世,各国食客来长安是必吃川菜的,四川是文人雅士理想的终老之地,汇集诸多美食名厨,汉代的司马相如与卓文君原来就是在蜀地开居酒屋的创业夫妻,文君前台沽酒,相如后台烧菜。现代以辛辣味为主基调的所谓川菜是民国早期成型的,以陈建民为代表的新派厨师改良了川菜,经由张大千及其好友张学良等社会名流的热捧,才形成如今的口味。

特色国度啊,食客怒吼服务员,服务员悄悄在菜里吐口水,扯平了,笑。

您觉得最好的N95口罩是啥样的啊?
答:aosafety的pleats plus,因为用料太足,劣币驱逐良币,市面上近乎绝版了,笑。

喜欢吃自助餐的心理是什么呢?
答:跟皇帝选妃类似,感性上满眼的食物都是可以随便取用的,实际上食客只有一个胃......

Baba,我们有机会修习修仙文明吗
答:如果五大善人不掌握,那其他国家也就没必要掌握,如果其他国家强烈要求掌握,那五大善人就觉得这个国家也没必要存在,主打一个心善......

师尊baba🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️爱您🤩🤩🤩实不相瞒,老阿姨想要那张可爱的瑞士小票票🙈
答:为此引发了多少战争啊,笑。

后来想开了吗
答:终于明白牛苹果晚年为啥不搞科学了,科学发展的再红火如不能避免人类灭亡,那不是白折腾嘛,终于理解古人为啥不点科技树了......

日不落帝国还强大吗?

答:还有日不落共和国呢,法兰西多少海外国土,海外军团,主打输出所谓先进思想,新青年信了把国土毁的差不多了,人家照样日不落,笑。

山大,现在抗生素日益泛滥滥用,出现了很多的耐药,小孩去看个病都是输液,消炎药一堆,有没有什么办法避免伤害。

答:人用的只是冰山一角,兽用的才是大头。

可远视的地方都找不到了呢,师父,那海边呢?看海应该能行吧?
答:沿岸工厂的超大号排污池,码头船来船往的,近海养殖各种科技加持,海风拂面,那气溶胶,简直不要太致癌,笑。