以后吃素菜的人还有市场吗？还能有菜吃吗？

答：与十年前相比，水果已经沦陷了，买到带籽的，甜度适中的西瓜在大城市已经很难了，几乎都是无籽甜度齁人的改良品种进口品种，吃不到果香味，满嘴齁人的甜。

baba，为什么要加这么多糖啊

答：老外吃厉害国的奶油糕点能yue出来，吃不出甜，口感像嚼排泄物......各器官从小被糖水泡大的，厉害国齁到发苦的，老外才觉得是正常甜食甜度。

师父，这水果最近怎么吃的也越来越不是味了，太甜了，想吃点不太甜的，发酸的都不好找，和家人说，太甜的少买，这样对吗？

答：用甜蜜素呗。更多的是世界范围内用糖度检测仪淘汰甜度不达标的品种，现在想买到九十年代前的不甜的水果都不容易。底层好不容易吃个水果不甜怎么行......本意是好的，发展到后来底层也成了受害者。

几万年前的水果都是含糖量很低的，常见的水果都是酸的。人类的农业工作者不断淘汰糖分不够的品种，所以现在发达的工业国家的水果味道越来越淡，但是甜度越来越高，人工糖丸而已。现阶段由于农业经营水平还很粗放，国人还能尝到甜度很低的水果及野生状态的浆果，随着工业化的深入及农业科技的提升，不够甜的常见水果会慢慢被市场淘汰，人工糖丸会越来越普及。对于人工糖丸，要注意节制，不能为了减肥当饭吃，水果已经不是农耕时代的那种水果了。

baba，多吃非蔬菜有什麼道理嗎
答：高纤维，有些人吃多了肠道发炎，小孩看见桌上的蔬菜都拉着脸，全靠家长逼着吃..水果是能抗氧化，但现在的水果都甜成啥样了，几十前谁爱吃水果啊，想一想就酸的流口水，之后富士苹果入华消灭本土酸苹果，水果从酸到甜，从甜到齁。

感觉大唐后面的朝代很惨啊？

答：慢慢社会就推崇吃苦了，像大唐那种织金的袈裟在后世就不行了，后世得穿洗褪色带破洞的才是真大师，再后来脏兮兮不洗脸乞丐风的才是高人，逐渐变成高配版三哥，干净又卫生......

妈妈小时候吃的，不过妈妈说小时候加糖的少，加糖精的，至尊爷爷午安。
答：上世纪为了卖其他甜味剂，给糖精做动物实验的用量是相当于几百罐可乐的甜度，得出可能致癌的结论，生生把糖精黑死，然后其他甜味剂大行其道，到本世纪才把糖精解禁，国内有使用限量，国外的话无限量也不用做健康警示。

师父那市场里的活鱼总可以吃吧，我是说活的，活蹦乱跳的那种！

答：就别再问了，笑。

baba，水果都弄这么甜是为了让大家上瘾吗？
答：国外富了好几代了，儿时对水果的印象就是甜，葡萄也不是一串里有绿有红有大有小有酸有甜的，人家对于葡萄的印象就是大小甜度一样的一串，国内小时候吃过自然葡萄的人还没老去，等死后，城里儿孙自小吃的就是优选后的标准化农产品，觉得葡萄就是甜的。

哎，现在全是鞠甜的水果，真不好吃
答：与欧美日发达国家接轨，齁甜齁甜的就是以后孩子对于高档水果的回忆，水果上市前商家为了品质控制都用糖度计检测的，淘汰不够甜的批次，选择种植品种的时候也是以市场为导向来种植，再没有八零后九零后小时候对于水果汁水丰盈、果香馥郁、口感酸甜的记忆，笑。

娃有时要吃肉，但是买不到正经的肉
答：小地方可以去市场上碰，好猪肉三指膘，伸出三个手指，三指厚的肥膘是难遇的好猪肉，碰到了就买，二指膘的想吃的时候可以买，算是入口的基本要求，手摸猪肉沾一手油的是好肉，下锅一炒就出油的是好肉，一指膘的那种猪肉及其内脏零件，倒给钱再考虑吃不吃...

亚美利加开这种好原材料的店，情况会比厉害好一点吗
答：从小抱着糖罐子吃糖的小能手到亚美利加都齁到了，甜品店卖不完不要的甜甜圈捡了一个吃，咬一口直接吐了，差点齁死......

现在的孩子是不是吃不着糖精了，我们小时候爆米花里常用。
答：吃的比你小时候多多了，冬枣多少是泡糖精的糖精枣...上一代人眼里枣是比水果贵重的补品，哪会那么便宜，冬枣刚开拓市场的时候买的人很少，又柴又酸，报好吃啊，后来一夜之间水分又足甜度又高...

baba，会不会发展到像小说那样，大多人只能吃化合营养液维持，新鲜食物成了奢侈。
答：你以为现在是啥样，笑，速生鸡肉及转基因就是底层蛋白质来源，吃个脆脆的炸鸡提高幸福感，甜到齁的水果，不加佐料咽不下去的蔬菜......大号的能量棒，天天吃觉察不到而已。

国外食品好吗？
答：南方人移民过去觉得还可以，不过高阶南方人在泰国澳洲都有自己的菜园牧场，靠飞机空运，北方特别是东北人移民国外那是受罪，那健美猪下不了口啊，以前觉得河北垃圾猪难吃，现在连二指膘的河北猪都吃不着，东北的大猪只出现在梦中，外国超市的水果永远是又腻又齁，连蓝莓都是甜的。

师父，娃不爱吃饭咋搞啊。厨艺全靠天意，有别的出路吗？
答：加糖加蜂蜜啊，你按大人的口味做饭，孩子当然拒绝，然后选高甜度的零食，孩子又不傻，糖对大脑发育至关重要。所以与其那啥，不如你正餐里就甜汤高糖，好歹你用的是正经糖正经蜂蜜，笑。

祖神baba，白糖很貴嗎~
答：自己做一次面包烤过一次蛋糕就明白了，一勺一勺放白糖，根本不甜，想达到超市蛋糕那种甜度，白糖得用厨房秤称重后往里倒，商用谁用得起，谁又舍得，卖贵了谁买，糖浆又甜又便宜......配料表里砂糖只占一小部分，甜味主要来源于糖浆。

甜味饮料好不好，要看在哪个时代了，知青下乡时，高烧不退，情况危急，吃几口水果罐头，咕咚咕咚喝几口罐头里的糖水，当夜高烧就退了，不像现在，检查一番，病毒性还是细菌性的，要不要用抗生素，那时候没这些。

刚才去做头发听到理发师说一个20 多岁的怀孕4 个月的孕妈妈去打了莫的那。我好shock 啊， 希望宝宝没事。这妈妈心好大，理发师说她想出去吃饭，我们这里打了疫苗才可以堂食

答：外国孕妇抽烟醉酒吸粉挺着大肚子参加奥运会都是平常了，国内也有新妈妈不愿意母乳又觉得奶粉太麻烦，直接去超市买几块钱一瓶酸酸甜甜的乳饮料喂新生儿......万物之灵被设计的特别皮实耐造，还有极强的自我修复能力，笑。