师尊,我在巴黎,咋还是吃不惯,就没有地道的川菜吗?
答:以前巴黎有家专做豆腐的餐厅,老板江苏人,请了四川厨子合伙经营,厨子专做豆制品,因为汉代道家用豆浆豆腐用于养生甚至治病,那时候的餐厅用中华豆腐中华豆浆在巴黎走养生路线,很受欢迎,盲司机等待主人时经常去餐馆打包豆浆带走。

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国内家长每年应带孩子测一次血铅含量,孕前夫妻也适合做血铅检测。轻度超标不宜盲目服用排铅药物,应先脱离高铅源,膳食排铅可以把饭量减半后增加豆制品摄入,例如:绿豆粥,豆腐等。

baba,为啥国产的东西自己做不好呀?
答:亚美利加更做不好,到现在都没有自主研发推广,给国民用的是法国品牌的疫苗......河北厨子为啥要与四川人比谁川菜做的好吃......

不砸的话他们就一直卖豆腐了是吗
答:又说治大国若烹小鲜,豆浆里放几滴红枣汁提味属于取巧,豆浆自有味道不需要再炫技折腾...盲司机听后一愣,然后抑制不住喜悦,生怕主人反悔似的,赶紧下车去砸饭馆去了,事后盲司机说砸的很彻底,厨子怕是这辈子都不会忘记治大国若烹小鲜这话,然后随主人离开巴黎。

在内陆,农耕民族是无法与游牧民族共生的,不是被灭族就是被同化了,农耕民族缺乏优质蛋白和脂肪的摄取,身矮体弱,以素食为主的民族很难繁衍,几乎都被灭绝了,华夏族裔是个例外。道家人发明了豆腐脑豆浆豆腐干豆腐皮,在肉蛋奶紧缺的朝代,正是这些饮食习惯维系着汉族人的体能,族群得以延续。

🙏🙏🙏🤭磚家説話,八九成可以反著聼了吧。
答:东北人可不只豆浆,一年四季都是超量摄入,豆腐皮豆腐脑豆腐乳豆瓣酱炖豆角,冬天冻的跟孙子似的正好吃冻豆腐,连凉菜都是毛豆......关外这么吃不但没导致早熟个子矮,反而还人高马大的......听砖家,人家又没明说是正着听自己还是反着听自己,笑。

投资开餐饮能赚吗?
答:多少老板的血泪,厨子拉帮结派时刻准备不涨工资就出走,服务员懒馋奸滑,食客挑剔投诉索赔,不看大环境,光内部就够喝一壶的,未来能生存的是厨房没菜刀的料理包餐厅,现在炒饭都料理包了,热好剪开了装盘往上端就行,食客挺满意的。

Baba,女孩子单独去印度应该很危险吧?
答:印度是一个拥有十几亿人的国家...就跟老外说吃不惯中餐的酱汁是因为中餐的酱太辣了一样,老外把川菜当成中餐的全部.....选择旅馆按价格由低到高排序再用卷返利抢限时折扣,这去哪个地方都不安全啊,笑。

哇,后来呢师父?
答:厨子有一天想让盲司机把欠了几个月的餐费给结一下,盲司机说你别看我开的是汽车,但是主人从没发过我工资啊,厨子无语了,就说那等有钱的时候再给吧,后来盲司机问主人这事怎么办,要不还是跟以前一样不还了一走了之吧,主人说你这么爱喝,就去把馆子全砸了然后咱们再走吧。

川菜的辣子鸡块,很多人怎么做也不地道,其关键是鸡块要外脆里嫩,这就需要放入至少小半锅油,等待油温特别高时再投入鸡块,鸡块内里的水分还未流失时,外表已经炸脆。老百姓日常做这道菜,是舍不得放这么多油的,少量油一直炒,把鸡块中的水分都炒干了。所以中餐如果正儿八经做起来,其实是很奢侈的。

老师好,进口冻肉能吃吗?

答:这个提问有点凡尔赛了,只要你平时不是去市场上买鲜肉自己做,那这些年的肉制品消费里是很难避免进口肉的,什么熟食外卖下馆子涮肉......真要全用国产替代,只吃草玩养生长大的黄牛里脊至少得涨至200元每斤。吃肉染冠的概率与接个吻就能怀孕的概率差不多,笑。

古典的川菜是没有辛辣味的,以清与鲜闻名于世,各国食客来长安是必吃川菜的,四川是文人雅士理想的终老之地,汇集诸多美食名厨,汉代的司马相如与卓文君原来就是在蜀地开居酒屋的创业夫妻,文君前台沽酒,相如后台烧菜。现代以辛辣味为主基调的所谓川菜是民国早期成型的,以陈建民为代表的新派厨师改良了川菜,经由张大千及其好友张学良等社会名流的热捧,才形成如今的口味。

山师,我很生气啊。我周日要去相亲,今晚才知道介绍人(我叔叔婶婶)并没有和对方说我离婚的事情。这是完全在骗人家啊!我打算周六上午见面的时候直接和女生说我离过婚,介绍人并没有告诉她的事实。但是这样会不会太直接,我担心女生会不会崩溃哭出来。[怒]

答:第一次见面爆硬伤就能让女生崩溃哭的,这是颜值高到俯瞰苍生的男神才有的技能啊,你相亲前是不是心理活动太多了,笑。你这个顾虑,在餐厅给姑娘多打包两盘新菜或甜品让其带回家给对方父母,电影院里小桶爆米花换大桶外加一个冰淇淋可破,总之要让对方感觉到你对此事诚挚的歉意和对她无比的尊重。别一见面就仿佛钢铁直男正义化身,你坦白所以你爷们,然后开始数落介绍人的不靠谱......

  @氧气宝宝423 2012-8-24 10:43:00  想问楼主,关于转基因的问题,我们都在无知中吃下了不少转基因的食物,像我还喜欢吃豆制品,估计吃下去的更多,如果这个真的影响身体的机能,我们有没有办法补救?这个问题我希望您能看到,我想不单单是我,我们国人都在面临这个问题,希望大家自救!!谢谢你!!!!!!!!!!!!!!!  -----------------------------  @我不是喵星人 2012-8-24 11:13:00  我也想知道 中国的粮食市场是不是一多半都被外资垄断了 市面上的油大多数都是转基因的 想买纯豆油或者花生油都很难买到。。。不知道转基食品因对人体健康有没有影响?国家为什么不控制  -----------------------------  在我生活的城市东北边和西边会有国营农场供应清洁食品给某些单位,那些东西不对外销售,核心从业人员全部是子女接班,子承父业,家世清白忠诚,所以这种类型的单位我即便告知单位名称和地址,大众还是无法购买。  那就只剩下面向市场的一些单位了,帖子里为人父母者也不少,我大概总结一下消费者市面上能买到的相对放心的食品和用品,会推荐一些品牌和公司,我不计较名声不怕非议在这里给这些以营利为目的的企业打广告,虽然不图私利,但消费者买到手的也不一定就是想象中的那么理想,毕竟是普通商品,我的推荐你做个参考就好。

  1月20日   京城雪日,平湖深冰,雾霾不散,藏风纳气。风水风水,风和水,堪舆风水术师有一套通俗的评判标准:一流的观星斗,二流的尝水口,三流的背着罗盘满山走。所谓的风水轮流转,细想想,江河改道者屡见不鲜,不知天文,寻得的龙穴,多年后风水轮流转后也会黯然失色,不复往昔,所以高明者,星相是必修的。水口,一些风水师在水口处尝一尝水的味道,便知穴的好坏,在封建时代,一些捡骨师常常只是把坟头的一棵草拔出来放在嘴里尝尝,就能判断阴宅是否进水,棺木是否开裂,先人遗体是否完好,用唯物辩证法来说,联系的普遍性,笑。话说盗墓有一流派,就是趁雷雨夜用鼻子闻打雷过后的空气,通过气味判断周围墓葬年代和准确方位,汉代大墓会有非常特殊的味道。风水这门学问传到现在,社会上连背着罗盘满山走的术士都不多了,华夏文化博大精深,门类众多,一个特点就是易学难精,例如围棋,一个小时内就能上手,但是一辈子也不一定得其精髓,传统医学更是如此,电视上比较受欢迎的就是各路医学专家教授的走秀节目,也不得不折腰告诉你吃啥能养生,其实教授们心里比谁都清楚那就是用来娱乐百姓的。患者也是自学了几天阴阳表里虚实归经就敢给自己开药方了,可能在老百姓眼里,中医也不过如此,其实,中医是不易学更不易精的,举个例子,现在不是流行去体内湿气吗,电视里专家说吃点豆吃点米就能祛湿,其实这还是有待商榷的。传统医学没那么即学即用,祛除湿气,一般分为祛风的,利水的,清热的,和胃的,健脾的,用起药来,可以:平胃化湿,清胃祛湿,清胃化湿,和胃化湿,清热利湿,清肝化湿,泻肝利湿,清上化湿,疏风除湿,和中化湿,理气化湿……到底怎么治,那可是千头万绪的,这只才一个湿字,人体那么复杂,全面体检下来如果夹杂其他病症,开出的药方又会有变化,所以一些知识,只能运用之妙存乎一心,一些祛湿的成药是针对最大范围的湿症,如果吃几天无效,就可以停药了不可长期吃,不对症。这些知识还算是幸运的,因为可以用科学来解释,湿气可以用拔罐拔出水泡来解读,附体现象可以用多重人格来解读,手舞足蹈可以用心理暗示来解读,愿力信仰可以用脑电波来解读,下蛊可以用生物学知识来解读,所以这些知识大家还是能接受的,一时半会失传不了,还有一些是科学无法解释的,例如宝岛一个比较著名的宫庙,每天排队的人数很多,只为了吃宫庙里某大师身上搓出来的泥,有回魂压惊的功效,这个现象已经持续几十年了,大师身上每天只能出产十几颗,所以每天只给15名信众分食。如果是鼓吹吃香灰能治病,则一些学者还会抱着不屑的态度做些双盲试验来义正言辞来告诉你那是无稽之谈。搓出来的泥有没有效果?算了吧,听着就反胃,不直接骂人就算有涵养了,还想做实验验证有效性,开玩笑吧。曾经唐朝正德某富商的孙女,7岁时突然开始变得非正常,嘴里每天嘀咕着说我不要过奈何桥,2年内便寻中外名医未果,后去宝岛吃此污秽之物,当日康复,眼神恢复清明。估计要是吃了不好,此宫庙恐怕早就在唾骂声中被人拆了无数次而消逝在历史长河里了,笑,是不是有点重口味呢,其实以前榨油的油饼都是老汉赤脚踩的,即便你没吃过,祖先一定是吃过的,法国酿酒技术一个环节,是少女用脚踩碎葡萄,话说提到过中世纪洗澡的频率,嗯,纯古法酿的葡萄美酒,喝的可就不只是巧克力味,也不只是人民币味了,笑,很多欧洲酒庄的幕后老板是瓷器国的新贵,不知道能不能接受法国人的传统,现在是折中,洗干净了再去踩,没人用那么古老的酿酒技术了,笑。在传统与现代的碰撞中,我们失去了什么,又得到了什么呢?人们只能接受自己能理解的传统文化,不能理解的,则千方百计的以去其糟粕为名要么篡改要么消灭。

baba,真问了该怎么回答得体啊?
答:回叔叔的话,准备报考中华女子学院......

父神,当时哪国女性最受欢迎呀?
答:新罗吧,但是做婢女的多,染风尘的很少。

爸爸,国外餐厅也开始用料理包了吗?
答:外卖订单备注一次不放辣椒不放盐,就能试出来。

父神baba,富人们请的厨子是不是也是自己熟悉的呢?
答:有app有网站,有厨师及其拿手菜,翻牌子动动手指就行了......

爸爸,过去卖豆腐的就是这么干的,关键现在卫生可以保证吗
答:考虑卫生的不是游商的客户群体,以后就不太讲究啥食品安全了......