牛羊肉做法和现在一样吗

答:家常做法就是拿水煮一下就飘香了,蘸点盐就可以吃了,那时候番邦人吃的猪肉由于生长环境比较差,有的异味比较明显,烹调的时候得用香料来掩盖异味,图省事的话直接油炸或爆炒,高温后异味就不明显了。

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师父好,以前游牧民族居然舍不得吃肉啊
答:汉人以吃牛羊肉为主,游牧民族在产业链下游,自己以奶制品为主食,肉类用于出口给汉人食用,在牛羊散养无饲料育肥的时代,放牧的产出率很低。

天尊我在上海开个拉面馆能行吗,我有秘方,牛肉拉面,我是西北人。

答:西北人至少能接受一天三餐都是牛羊肉,餐馆每天牛羊肉销量很大,煮肉煮骨头剩下的汤略微费点心思就是现成的拉面高汤。即便你在阿拉市每天舍得用真骨头真肉煮高汤,煮出来的拉面能卖出去,那汤里的牛羊肉卖谁呢,所以啊,不以牛羊肉为主食的地区的所谓这个面那个面的,都失了原本的汤水味道,既然已经不正宗了,干脆就借用各种香精调味调汤吧......消费者吃一次图个新鲜,吃几天就反胃恶心了。很多特色小吃走不出原产地是有原因的,要多观察多思考。

我打个岔,提到西域,是不是草饲的牛羊肉更健康啊,吃草的比谷饲的好?
答:牛羊说好什么好,好你咋不吃草......生态多样性没被毁灭前,草和谷物遍地,谷物是植物的种子,牛羊不同的时节食谱不同,自然迁徙,膘肥体壮肉嫩,后来生态破坏人心不古,易活的草籽种类被人为播撒,自助餐没了,被迫只吃草。

爸爸,以前奴隶苦吗?
答:苦,经常被虐待,有的被当作种男,每天除了吃饭睡觉就是配种,战争时期还被派往欧洲与自由人并肩作战,然后集体抗议欧洲的伙食不如奴隶主家的好,当然在奴隶主家吃的也不好,几乎天天吃炸鸡,牛羊肉很少提供,以致当面问其是否吃炸鸡都成了嘲笑歧视......

汉代和亲的公主会想念长安的什么美食呀?
答:美食不美食的无所谓,姑娘们主要是想吃肉啊,笑,游牧民族平时没有吃肉的习惯,一般都是以奶类为主的素食,牛羊肉那是用于与中原贸易互通有无的贵重资产,舍不得吃,嫁过去虽然也不是终日全素,但毕竟当地没有吃肉的传统,手艺还是差点,笑。

Baba,那时候大家都普遍很富吧,儒生过的应该也很滋润,咋就嫉妒成那样了那么小心眼。
答:说明当时社会普遍营养过剩,少吃点舒服脑子也清爽,有信仰立着不伤根本,没信仰大家病态攀比吃苦,牛羊肉不吃比谁吃草吃的多,汉人由牛羊肉全肉饮食转为全素食,草原牛羊肉养殖者失业,饿急了的开始武装打劫。

Baba. 想不通,造假成本不会更高吗
答:餐馆用进口冷冻肉只是图便宜吗,为了口感的稳定。蜂蜜每年口味变化有时候不甜有时候辣喉有时候含水高发酵胀瓶,消费者受得了超市也受不了增加的投诉率,所以常年稳定的冷冻肉是很多牛羊肉馆的首选,用本土鲜牛肉走平价路线的馆子早被贫下中农淘汰掉了。

那时的孩子们都吃啥呀?师父,孩子不爱吃蔬菜咋办,老担心营养不良长不高。。。

答:那时候吃牛羊肉,孩子一般吃牛排,羊排,普通人家吃羊肉多过牛肉,游牧民族给汉人放羊,通过举荐科举上来的士大夫阶层外籍来华务工人员吃猪肉,肥膘多热量高,汉人不吃这个,所以便宜,性价比最高。

二十万的队伍难管理,苏大臂一挥说同志们好好干,年终奖有酒有肉。令拆迁队蛋疼的是,年终苏市长发的竟是一块块的猪肉,宋人日常只吃牛羊肉,猪肉几乎没人吃,价格便宜量又足,又被当官的给忽悠了........百姓把这肉叫东坡肉。不过百姓们倒不恨苏市长,水患后苏没有倒卖救灾粮,那年杭州没有饿死人。

感恩baba开示点化🧎🏽‍♀️傻娃现在听到汽车鸣笛或刹车心里都会突然一惊…
答:刚有火车时,铁轨附近的猪牛羊很多都被噪音吓死了,牧民们反抗无效,最致命的是,人们发现被噪音惊吓的牛羊肉质下降,非常难吃,直至吃过没听过汽车声牛羊的那一代人死了,再没有人记得那味道了,抱怨声才消失。

传统的粤式排骨汤鸡汤,调料只一片姜,几个小时的火力用清水煲出食物原始香味,如今猪几个月出栏,新品种鸡四十天宰杀,用清水煲出来的是臭腥味,于是便用味精盐料酒咖喱辣椒八角大料,用滋味掩盖异味骗过舌头鼻子,人们在不知不觉中吃下了过量的毒肉。浑浑噩噩的一直吃这些肉,几年后各种病便上门了。

山大,以为比较早的先人都投胎了呢,原来是一直需要接引的。然后,祭祖也是,一直想不通,如果投胎了,祭祖还能被感应到吗?

答:投为人身非常不容易,别的不提,你算算你到识文断字的年龄时已消耗了多少鸡鸭鹅牛羊肉蛋奶粮油米面,消耗多少煤炭多少汽油柴油,从触手可及到视力所及哪些不消耗资源,一根手机充电线从生产到遗弃要污染多少水源,而你对自然对社会的贡献能覆盖你的消耗吗......不是大福报,还有哪种动物能这样支配资源,笑。

师尊,超市卖的羊肉片怎么样,就是煮的时间再久也不老,总不放心这点。
答:还停留在去超市买羊肉片的消费层次,那买贵的鲜羊肉回家冰箱冻硬,去市场付费机器现切片更稳妥,笑,但问题是,味道不好吃啊,肥瘦比不如人工搭配出来再用酶粘合压制切片口感好。

饥荒农民没米饿肚子,皇帝问侍从他们怎么不吃肉呢,这就是何不食肉糜的典故。那时候人口不过三千万,森林茂密,肉与米哪个贵哪个易得,至少不像后世喜欢写道德文章的儒生想得那么简单,几亿人口的红朝粮荒那几年还有人去内蒙打黄羊呢。以前汉人吃牛羊肉通常是吃排骨里脊的,内脏头颈四蹄都是丢弃的,吃猪肉的就更少了。何不食肉糜本意是想问问有没有更广泛的食物来源,结果被权臣搜集成为黑材料了,高难度高风险的职业,笑。

师傅,好想吃炸薯条,为啥吃了发胖啊,造物主设计的不太合理吧?

答:造物主为你在树上结出炸薯条了吗,笑,人类把油料作物的精华榨出来,加热,然后灌注到土豆条里,蘸料番茄酱只有番茄吗,好吃是因为加了糖和盐,糖也是植物提取的,盐是精制的,炸薯条可算是人造能量棒,能量棒古也有之,但彩云之南上世纪前期1斤盐能换20斤猪肉,能量棒成本高产量低,偶尔食用有益无害,算补品。均贫富平权利的现代社会,酸甜苦辣咸香料充足供应,把能量棒当饭吃,满足所谓的食欲,不出问题才怪,笑。

小傻娃问我为啥不叫胡马渡阴山,阴山是战略要冲吗?我回答不出,请您给讲讲?

答:汉代阴山北面是今人印象中的匈奴逐水草而居的景象,被匈奴实际控制的阴山南面的气候比今天苏杭要更温暖湿润,所以冬天可以在此放牧,马牛羊吃饱喝足微风拂面,冬季死亡率比在阴山北面降低一半。那时汉人主要吃牛羊肉,中原林地草场的高品质肉类无法满足人口消费需求,肉类越来越依赖进口 ,取得对匈奴的军事胜利拿下阴山以南后,低端放牧业及配套产业转移回国内,匈奴没了冬季牧场无法在牛羊数量质量及价格上保持优势, 失业率飙升,经济随后崩溃。

此药物的研发过程是有趣的,百年前华夏传统医学势微,各路新青年视中医汤药为巫术,有效果?心里安慰吧?不用汤药人体也能自愈,吃不吃都一样.....各路先进理论纷纷出炉,种种打击之下,中医方剂学科奄奄一息,那时正值白佬的工业化时代,物质丰盈,水土污染,患糖尿病的壕越来越多,搞医药研发的,发现了中药这个宝库。国际友人发现,华夏人在秋冬季集中进补,特别是在北方,连续几个月吃牛羊肉胡吃海塞,主食还是高能的面类,高糖类食物随处可见,虽这样短时间集中进食,但是肝肾功能指标却没有变坏的倾向,也少有人血糖升高。

师父,熊掌真的好吃吗?
答:报吃,想吃的一般坐飞机去扶桑吃,扶桑的熊掌师傅师承华夏,很多珍稀菜肴的做法在扶桑流传,华夏厨师现在连熊掌啥样都没见过,别说烹调了。

女性不知道下体的毛发是干嘛用的,是为受孕准备的,百日筑基时,宝宝最开始就在下体毛发上沿对应的腹内,这是你们在母体内最初待的地方,笑。毛发用来保温,让这里成为下部肢体的高温区,女性受孕后整个孕期的体温都会高于孕前,毛发这时也有排汗降低此处温度的作用,是双向调节的,如果温度适宜,胎儿会向上生长,正常发育,如果此处温度异常,胎儿会很难上长,造成前置胎盘,引起流产早产。温度是主观感受,通常自感体寒的女性,怀孕都面临种种困难。